『オールドファッションドバーム』

今週も朝一番はバームクーヘンを焼いてから始まりました。

バームクーヘンが焼き上がるまでの小1時間、夏場のオーブン周りは高温に包まれます。

しっかりと焼き上げながら､水分を残し何層にも重ね焼きされたバームクーヘン。

ハード系のバームでありながらしっとり感があり､バームクーヘン独特のしっかりした味わいの『オールドファッションドバーム』。

いにしえのバームクーヘンのお味をカワグチの『オールドファッションドバーム』で是非ご堪能下さい。

オンラインショップへはプロフィール欄にあるURLからいけますのでそちらからお願いします。

「オールドファッションドバームクーヘン』¥200（税込）

御贈答用進物箱あり。

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アップルパイ

本日も沢山焼き上げました🎶
いつもお買い上げありがとうございます😊

1枚目はフォンダンまで塗った完成品です♪
2枚目はフォンダンを塗る前のジャムを塗ってすぐの写真です📸

林檎のしっとりした食感とパイのサクッと食感がたまりません🍎

是非、店頭オンラインショップでの
購入お待ちしております😄

アップルパイ ロング ￥3700

ハーフ サービス箱 ￥1700
　　　　　進物箱 ￥1850

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『アップルパイ』

毎日の模様､今日もアップルパイの仕込みです。

よくお客様に「あんなに長いパイを作るのは大変でしょう。」とお声を頂きます。
パイ生地は引っ張らないのが基本ですが、当店のパイはピザの様に少しづつ引っ張り伸ばします。
この上にリンゴを並べ蓋をして一日休ませます。

明日も焼き立てのパイをお届けしたいと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。

オンラインショップへはプロフィール欄にあるURLからいけますのでそちらからお願いします。

アップルパイ ロング ￥3700

ハーフ サービス箱 ￥1700
　　　　　進物箱 ￥1850

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